Cantina Sancio. Vini tipici liguri

Cantina Sancio
Vino bianco: Lumassina / MataossoVino bianco: Lumassina / Mataosso

Vino bianco: Lumassina / Mataosso


NOME DEL VINO: Lumassina / Mataosso
DENOMINAZIONE: IGT Colline Savonesi
QUALIFICAZIONE: Vino bianco
COLORE: Giallo paglierino
ODORE: Caratteristico, floreale con sentori erbacei a volte accentuati
SAPORE: Asciutto, minerale, leggermente acidulo rinfrescante per il palato
GRADAZIONE ALCOLICA: 11°-12°
ZONA DI PRODUZIONE: Orco Feglino
VITIGNO: Lumassina 100%
VIGNETI: Esposizione a mezzogiorno, disposti con i tradizionali terrazzamenti con muri in pietra, allevati ad alberello
TERRENO: Limosi/argilloso/calcarei
RESA ETTARO: 110 q.li ettaro
VINIFICAZIONE: In bianco con fermentazione a temperatura controllata in vasi in acciao inox
ACCOSTAMENTI: Antipasti, fritti di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9/11°

Cantina Sancio | Via Laiolo, 73 – Spotorno (SV) ITALIA | Tel/fax: +39 019 743255